Семена Дельфиниум Черный рыцарь: описание сорта, фото
Субстрат кокосовый для рассады, 25л
Артикул: 72140
Кол-во в упаковке: 1 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
829
Инструмент для прививки
Артикул: 8203
Кол-во в упаковке: 1 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
1539
999 1539
Огурец F1 Шерхан
Артикул: 790114
Кол-во в упаковке: 5 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
139
Пеларгония Ранний универсал, смесь
Артикул: 702570
Кол-во в упаковке: 0,05 гр.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
119
Тюльпан Брайт Джем
Артикул: 30823
Кол-во в упаковке: 10 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
239
Супертуния® F1 Парпл
Кол-во в упаковке: 6 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
109
Актара 4г
Артикул: 201007
Кол-во в упаковке: 4 гр.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
249
Бархатцы F1 Ацтек Лайм-грин
Артикул: 782191
Кол-во в упаковке: 10 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
49
Пион травянистый Монинг Кисс (горшок 4л)
Артикул: 29084
Кол-во в упаковке: 1 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
1399
Агроспан — 17
Артикул: 173210
Кол-во в упаковке: 1 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
379
Петуния гигантская каскадная Тайфун F1 Парпл
Артикул: 23755
Кол-во в упаковке: 5 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
299
Агроспан — 60
Артикул: 603210
Кол-во в упаковке: 1 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
1249
Партитуния F1, смесь (ПРОФ-ПОЧТА)
Артикул: 130006
Кол-во в упаковке: 100 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
549
Лук-севок Росанна
Артикул: 6967
Кол-во в упаковке: 0,5 кг.
Сезонность: Весна
Срок отправки: С 20.03 по 30.05
269
Пион травянистый Мэри Никольс
Артикул: 6298
Кол-во в упаковке: 1 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
1299
Бочка пищевая с гнётом и герметичной крышкой, 20л
Артикул: 21294
Кол-во в упаковке: 1 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
969
Тюльпан Неглиже
Артикул: 3814
Кол-во в упаковке: 1 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
19
Мускари Армениакум
Артикул: 805
Кол-во в упаковке: 5 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
119
Земляника F1 С-141
Артикул: 790005
Кол-во в упаковке: 4 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
305
Перец сладкий F1 Апельсин красный
Артикул: 140034
Кол-во в упаковке: 5 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
219
польза и вред для здоровья мужчин, женщин, детей
История черного тмина
Тмин – травянистое зонтичное растение, которое цветет летом и дает семена только на втором году жизни. Черный тмин распространен на Кавказе, в Сибири и Средней Азии.
Это растение ценили еще в древнем Египте: при раскопках в гробнице одного фараона нашли бутылочку с маслом и установили, что это тмин. Неизвестно, как именно египтяне его использовали, но в «загробный мир» с собой они укладывали только ценные вещи.
Особенно тмин ценят в мусульманских странах. Пророку Мухаммеду приписывают слова о том, что черный тмин лечит все болезни, кроме смерти.
Название черного тмина с мусульманского переводится как «семя благословления». Знаменитый Авиценна также упоминал тмин как сильное лекарственное растение.
Польза черного тмина
Чёрный тмин считается одной из самых биологически активных пряностей. Семена насыщены различными жирными кислотами, а также калием, фосфором, кальцием и магнием.
Эффективность черного тмина как средства по усилению иммунитета признано не только древними знахарями, но и современной медициной. Масло тмина обладает бактерицидным эффектом, борется с грибком и кишечными паразитами.
Черный тмин употребляют для улучшения пищеварения: он усиливает выделение желчи, обладает послабляющим эффектом.
Вещество тимохинон, входящий в состав черного тмина, считается антиоксидантом, благодаря чему прием этого лекарственного растения повышает общий тонус и улучшает работоспособность, заряжает энергией.
Отмечено, что тимохинон даже влияет на скорость роста злокачественных опухолей, замедляя болезненный процесс.
Состав и калорийность черного тмина
| Калорийность на 100 грамм | 375 ккал |
| Белки | 17,8 г |
| Жиры | 22,2 г |
| Углеводы | 44,2 г |
Вред черного тмина
Черный тмин может стимулировать сокращение гладкой мускулатуры, в том числе и матки. Поэтому беременным женщинам ни в каком виде это растение лучше не принимать. Грудным детям такую приправу тоже давать не стоит – масла в составе семян могут раздражать нежный желудок.
Из–за насыщенности различными веществами тмин может вызывать аллергические реакции у тех, кто к ним склонен.
Применение черного тмина в медицине
Отвар и масло черного тмина довольно активно используют в медицине, особенно при запорах.
— Настой чёрного тмина оказывает слабительный эффект за счёт усиления перистальтики кишечника, повышает секрецию желчи и желудочного сока, уменьшает метеоризм.
Его часто используют при слабой работе кишечника – атонии», — рассказывает врач-эндокринолог Инга Алиханян.
При простуде черный тмин помогает благодаря усилению иммунитета и отхаркивающему эффекту, что позволяет быстрее выводить слизь и облегчить дыхание. Ароматерапия с маслом тмина помогает при бронхитах, а также успокаивает нервную систему.
Черный тмин не помешает при нервных расстройствах, сопровождающихся пониженным аппетитом и запорами. Это растение снизит проявления стресса и поможет пищеварению.
Черный тмин используют как эфирное масло в косметологии для снятия воспаления на коже. Его часто добавляют в массажные масла и маски. Масло стимулирует рост волос, уменьшает сухость кожи головы.
Применение черного тмина в кулинарии
Черный тмин обладает своеобразным горько-пряным ароматом, который подходит как для десертов и выпечки, так и для основных блюд и маринадов. А масло тмина используют в качестве заправки для салатов и гарниров, часто в него добавляют мед.
Приправу можно найти и в молотом виде и посыпать блюда.
Капустный пирог с тмином
Сытный пирог может заменить и полноценный прием пищи, если его подать, например, с овощным салатом. Капустник можно есть горячим и холодным.
Фото: pixabay.comТесто:
| Мука | 450 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие | 4 ч. ложки |
| Вода | 1 стакан |
| Яйца | 1 шт |
| Масло сливочное | 100 г |
| Черный тмин | 2-3 ч. ложки |
| Сахар, соль | по вкусу |
Начинка:
| Капуста | 600 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Растительное масло | 3 ст.ложки |
| Томатная паста | 1 столовая ложка |
| Зеленый лук, петрушка, укроп | несколько веточек |
| Специи: черный перец молотый, кориандр молотый | каждой на кончике ножа |
| Соль | по вкусу |
Дрожжи смешать сразу с мукой, добавить соль и сахар.
Сливочное масло лучше подержать в морозилке – тогда его легче натереть на терке. Тертое масло всыпать в муку и перетереть руками в крошку, после разбить туда же яйцо и добавить воду. Количество нужно регулировать так, чтобы тесто было пластичным, но не липло к рукам. Оставить тесто на полчаса в холодильнике под пленкой.
Приготовим начинку: для начала нужно почистить и нашинковать репчатый лук, обжарить его в масле. Затем добавить нарезанную полосками капусту, специи, перемешать и тушить под крышкой минут 15. В конце добавить томатную пасту и зелень и все смешать.
Достаем тесто: его нужно разделить на 2 части, одна из которых чуть крупнее второй. Большой кусок раскатать до толщины в полсантиметра и уложить в смазанную маслом форму, закрыв бортики. Сверху выложить остывшую начинку.
Раскатать меньший кусок теста до такой же толщины, и накрыть начинку сверху, защипнуть края. Вилкой сделать дырочки по всей поверхности пирога. Можно смазать его желтком яйца. Украсить пирог зернышками черного тмина и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Салат из свеклы в маринаде с тмином
Необычная подача привычной свеклы приятно разнообразит обед или ужин. Рассольный сыр можно использовать любой – брынзу, моцареллу, какой больше нравится.
Фото: pixabay.com| Свекла вареная | 1 штука |
| Базилик, руккола, петрушка | небольшой пучок |
| Сыр рассольный | 70 гр |
| Оливковое масло | 2 ст. ложки |
| Сок лимона | 2 ч.ложки |
| Горчица | 2 чайные ложки |
| Мед | 1 ст. ложка |
| Соль | по вкусу |
| Грецкие орехи | 50 гр |
| Черный тмин | 1 ч.ложка |
Почистить свеклу и нарезать ее крупными кубиками или дольками. Подготовить маринад: смешать мед, лимонный сок, горчицу, оливковое масло. Если сыр соленый, то соль можно не добавлять. Замариновать свеклу в полученной смеси на 5 минут.
Нарезать сыр крупными кубиками, а орехи порубить на кусочки.
Зелень измельчить, порвав руками не слишком мелко, петрушку можно порезать. Выложить всю зелень на блюдо.
Перемешать свеклу, сыр, орехи и выложить сверху на зелень, посыпав зернами черного тмина или молотой специей.
Поделитесь своим рецептом
Присылайте рецепт своего фирменного блюда на почту [email protected]. «Комсомолка» опубликует самые интересные и необычные идеи
Как выбрать и хранить черный тмин
При выборе обратите внимание на аромат – тмин имеет выраженный сладко-пряный запах. Если специя почти не пахнет, значит, семена хранились слишком долго или нарушались условия хранения и специи «выдохлись». Размер зерен примерно как у черного перца горошком, цвет должен быть так же черным. Молотый тмин хранится меньше и быстрее теряет аромат.
Черный тмин можно найти в продаже в аптеках и отделах пряностей в магазинах. Желательно, чтобы упаковка была герметичной.
Семена тмина хранятся при комнатной температуре в темном месте, тара обязательно должна быть герметичной, чтобы специи не теряли аромат и не впитывали другие запахи.
Хорошо подходит стеклянная или керамическая банка. В таком виде черный тмин сохраняется до двух лет.
Бесплатные черные фото и картинки
Связанные изображения из iStock | Сохранить сейчас
птица глаза клюв
Черный лорикет
птица корона клюв
Лорикет в черной шапочке
кошка черный кот животное
Черный кот сидит
птица глаза цвет
Черный крылатый коршун
спираль красный черный и желтый
Без спирали
птица тело клюв
Черный коршун
метеор дизайн метеор форма
Дизайн метеора
птица пятна перья
Черный ушастый коршун
взломан хакер код
взломан
черный зеленый летать
Черная муха
стрекоза дикая природа летать
Стрекоза
кошка малыш мать
Мать-кошка защищает своего детеныша
свеча дым Водоворот
Клубящийся дым
бабочка цветок природа
Бабочка на цветке
текстура пол цемент
Состав текстуры
фиеста кинза помидорСалат из кукурузы и черной фасоли
медведь млекопитающее черный медведь
Медведь в зоопарке
красный лист лист на лужайке освеженный
Красный лист (Сладкая жвачка) осенью
Круто серый оттенок
Холодные оттенки серого
юбка ветер мода
Юбка летит по ветру
черный полоса жизнь
Черная полоса в жизни.
черный черное и белое чб
Бини Сута.
весна цвет контраст
Красный весенний акцент!
плетеный корзина античный
Белая плетеная корзина
текстуры лаять ствол дерева
Крупный план коры дерева
текстуры лаять дерево
Взгляните внимательно на кору красного дерева
подсолнухи сад цветет
Подсолнечник садовый
Эверглейдс вороны черный
Бесплатные вороны дома в Эверглейдс
кружка кофе еда
Кофе на завтрак
Серебряный блестящий сверкающий
Серебряный блеск
кошка Смотреть черный
Красивая черная кошка
коробка номинал гиганты
Коробка для документов
канализация после дождя асфальт
Канализационная яма после дождя
окно Тегеран иран
Окно
Аннотация фон фон
Пластина из макронетала с ржавчиной
Аннотация фон фон
Серый грязный узор крупным планом
спираль вектор Водоворот
Набор спиралей, завихрений, завихрений.
концентрическая, радиальная графикаспираль вектор Водоворот
Набор спиралей, завихрений, завихрений. концентрическая, радиальная графика
спираль вектор Водоворот
Набор спиралей, завихрений, завихрений. концентрическая, радиальная графика
чайка морской берег расправить крылья
Чайка
чайка летающий птица
Чайка
чайка морской берег птица
Чайка
Аннотация алюминий фон
Черная дырявая поверхность
черный горелка крупным планом
Старая горелка крупного плана от электроплиты
фон красивая черный
Темное безлистное дерево на фоне неба
черный болт крупным планом
Несколько болтов крупным планом на металлическом месте
падение листья лист
Композиция с разноцветными осенними листьями
падение осень листья
Композиция с разноцветными осенними листьями
свежий снег снег зима
Свежий снег
фон глина крупным планом
Черно-белая ваза крупным планом
сельское хозяйство фон черный
Крупным планом семечки на деревянном фоне
фон глина крупным планом
Черно-белая ваза крупным планом
Аннотация фон черный
Крупным планом черный круглый фон
фон глина крупным планом
Черно-белая ваза крупным планом
Аннотация фон черный
Черный текстурированный поролон микрофона крупным планом
фон глина крупным планом
Черно-белая ваза крупным планом
Аннотация фон черный
Крупным планом черный круглый фон
Аннотация фон черный
Крупным планом черный круглый фон
Аннотация фон черный
Крупным планом черный круглый фон
фон красивая коричневый
Макро замороженный кипарис в парке.
РоссияСвязанные изображения из iStock | Сохранить
Черно-белая фотография: руководство для начинающих
В эпоху вездесущих цветных экранов с высоким разрешением трудно вспомнить, что фотография утвердилась без цвета. Этот носитель завоевал свое место в мире журналистики, популярной культуры и изобразительного искусства задолго до того, как Kodak представила цветную пленку. Но это не отодвигает черно-белую фотографию в подвал. Этот жанр остается мощным, современным и широко практикуемым сегодня как с пленочными, так и с цифровыми камерами.
Цифровая фотография делает монохромную (или черно-белую) фотографию простой и неразрушающей. Программное обеспечение для постобработки предлагает мгновенное преобразование цветного изображения в монохромное и инструменты настройки, позволяющие сделать фотографию изначально черно-белой. Хотя вы можете оставить камеру в цветном режиме, чтобы снимать в монохромном режиме, вам нужно будет изменить то, как ваш глаз регистрирует сцену.
Вот руководство по черно-белой фотографии, от взгляда фотографа до постобработки.
Содержание
Зачем снимать в черно-белом режиме?
Некоторые стремятся к классическому, «вневременному» виду, присущему монохромным фотографиям, представленным такими людьми, как Себастьян Сальгадо, Анри Картье-Брессон или Ансель Адамс, чье культовое изображение Титона показано выше. Другие хотят привлечь внимание зрителей к таким элементам, как контраст, текстура и форма. Сегодня существует множество причин для создания монохромных изображений, однако этот жанр остается настолько укоренившимся в фотографии — он представляет собой ядро, основу фотографии — что нет необходимости в оправданиях для создания черно-белых фотографий.
Этого не было, когда появилась цветная фотография. Цветная пленка должна была доказать свою ценность по сравнению с монохромной предшественницей, что она явно и сделала. Оба лагеря представляли фотографию по-своему: цветные фотографии показывают зрителям, как что-то выглядело, а черно-белые — как это ощущалось.
Это не значит, что цветным фотографиям не хватает чувств. На самом деле, цвета вызывают так много эмоций, каждый цвет представляет разные эмоции для разных культур, что иногда этот цвет может подавлять сообщение, которое фотограф пытается донести. Когда цвет начинает отвлекать от замысла фотографии, его лучше оставить в оттенках серого.
Что искать в черно-белой сцене
Натренированный монохромный глаз может оценить, как определенные оттенки и яркость будут отображаться в черно-белом изображении. Новичок может просто искать контраст, сопоставление темных и белых тонов в сцене. Монохромная фотография опирается на контраст для визуальной силы. Человеческий глаз запрограммирован улавливать контраст, возможно, помогая нашим первобытным предкам различать плоды среди кроны листьев. Это отчасти объясняет нашу неизменную признательность за черно-белые изображения.
Фото Дэниела О’Нила Другие элементы заметно выделяются в монохромном изображении.
Текстура может казаться трехмерной, когда что-то вроде полосы выветренного дерева демонстрирует свою сложность в диапазоне тонов от черного до множества серых и белых. Форма находит определенное выражение и в монохроме, поскольку линии и формы становятся более заметными благодаря контрасту и отсутствию отвлекающего цвета.
Чрезвычайно монохромные фотографии дают высококонтрастные, но очень темные (низкий ключ) или яркие (высокий ключ) изображения. Такой диапазон допустимой тональности (контрастности) также делает черно-белый цвет хорошо подходящим для суровых условий освещения, таких как слабое освещение и свет «высокий полдень» (между золотыми часами).
В то время как восходы и закаты не находят своего полного выражения в черно-белом режиме, большинство сцен и объектов хорошо смотрятся без цвета, а некоторые превосходны в монохромном режиме. Тщательные эксперименты научат вас видеть в черно-белом цвете.
Настройки камеры для съемки в черно-белом режиме
Новичку может показаться сложным увидеть монохромное изображение в мире, полном цветов.
Многие современные камеры помогают в этом процессе благодаря электронным видоискателям и черно-белому режиму. Это позволяет фотографу увидеть изображение в монохромном режиме до спуска затвора. Также может помочь поиск только монохромных снимков на данной съемке, как если бы все, что у вас было, — это камера с черно-белой пленкой.
При достаточной практике черно-белый режим даже не понадобится, и ваш глаз будет видеть потенциальные монохромные снимки, даже если у вас нет камеры в руках. Глаз монохромного фотографа видит за пределами цветов, распознавая игру между темным и светлым в предмете или сцене.
Фото Дэниела О’Нила Черно-белый режим в камере может навсегда изменить ваши фотографии, если вы снимаете в формате JPEG, который останется черно-белым. Чтобы сохранить возможность сделать изображение либо цветным, либо монохромным, лучше всего снимать изображения в формате RAW. Это не только сохраняет цветную версию, но также позволяет полностью управлять преобразованием цветного изображения в черно-белое, как описано ниже.
Экспозиция монохромных изображений немного отличается от протокола цветных. Там, где цветные снимки требуют довольно точной экспозиции, черно-белые снимки допускают крайности, включая обрезку, поэтому здесь хорошо работает недодержка. Выцветшие блики восстановить нельзя, а вот тени восстановить можно, поэтому отдайте приоритет экспозиции для бликов и поработайте над тенями при постобработке.
Съемные фильтры для объективов уже давно добавляют художественные нюансы в черно-белую фотографию. Желтые, оранжевые, красные, зеленые или даже синие фильтры на объективе иногда сильно изменяют монохромное изображение. Это может помочь повысить контрастность, затемнить небо или свести к минимуму определенные оттенки. Программное обеспечение для постобработки предлагает набор фильтров для менее увлеченных монохромных фотографов.
Цветная фотография, сделанная с оранжевым фильтром, преобразованная в монохромную. Фото Дэниела О’НилаПреобразование и редактирование черно-белого изображения
Преобразование из цветного в монохромное требует одного щелчка при постобработке: черно-белое.
После преобразования в оттенки серого редактирование фотографий следует тому же процессу, что и для цвета. Каждый фотограф развивает рабочий процесс для монохромных изображений, некоторые предпочитают редактировать тона и цвета перед преобразованием в черно-белые, другие предпочитают вносить эти корректировки на монохромной основе. Любой в порядке.
Любой фотограф, конвертирующий цветной файл RAW в монохромный, должен рассмотреть возможность создания копии файла для преобразования, чтобы сохранить цветную копию. После конвертации следующим шагом будет оценка фотографии: определите, что нужно улучшить и как этого добиться. Тональные ползунки (черный, средние тона, белый, экспозиция) регулируют свет так же, как на цветной фотографии.
Исходное цветное изображение до преобразования. Фото Дэниела О’Нила Монохромное преобразование, выполненное в постобработке. Цветовые каналы, содержащиеся в файле RAW, дополнительно влияют на внешний вид изображения. Цветовые фильтры работают таким же образом.
Например, добавление или удаление синего цвета на монохромной фотографии может превратить любой объект с синим цветом в светло-серый или гораздо более темный серый. Это может затемнить небо, а также лесной холм или водоем.
Баланс белого работает иначе в черно-белом режиме. Хотя фотография больше не требует баланса белого для исправления цветов, ползунки баланса белого влияют на цвета под преобразованием так же, как это делают цветовые каналы. Это добавляет еще один уровень сложности и контроля в процесс редактирования монохромных изображений.
Дополнительные настройки существуют во многих дополнительных фильтрах, предлагаемых сегодня компаниями-разработчиками программного обеспечения. Некоторые предлагают внешний вид определенного типа пленки, а другие, такие как Silver Efex, заботятся о черно-белом преобразовании, а также предлагают различные элементы управления редактированием.
При работе с черно-белыми изображениями часто бывает полезно осветлить или затемнить определенные области фотографии.
Монохромные пленочные фотографы всегда полагались на приемы осветления (осветления) и затемнения (затемнения) изображения в фотолаборатории. Программное обеспечение для постобработки предлагает те же самые инструменты в цифровом формате, и цифровой черно-белый фотограф должен ознакомиться с их использованием.
Заключение
Вам не нужно снимать на пленку или иметь специальную монохромную камеру, чтобы делать потрясающие монохромные фотографии. Поначалу черно-белая фотография пугает, но со временем она становится второй натурой, отчасти из-за ее корней в фотографии, отчасти потому, что наши глаза инстинктивно ее ценят, а также потому, что она все еще выглядит круто.
Для захвата или редактирования монохромных изображений не требуется никакого волшебства. Практика и знакомство сделают процесс преобразования таким же простым, как и, возможно, даже проще, чем процесс редактирования цветных фотографий. С большей свободой в экспозиции даже процесс съемки становится более щадящим.